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Le concept de cette cuvée est issu d’une discussion animée, où mes enfants (17 et 20 ans et qui se destinent à prendre la suite du vignoble) m’ont mis au défi d’interpréter leur vision d’un vin moderne tant dans son visuel que dans son contenu.

Si je leur ai laissé la paternité entière de l’habillage.... le contenu, lui, est mon interprétation d’un « vin de copains » alliant le plaisir d’une aromatique enjôleuse à la rondeur des tanins rappelant que nous sommes bien sur un authentique Bordeaux. Tout le but de la transgression, au delà du simple visuel, étant d’être bien plus qu’un simple vin de soif.

Il est un vin de terroir, revisité pour « coller » à notre mode de vie moderne, accompagnant tout autant un casse dalle improvisé, qu’un verre entre potes à la maison ou à la brasserie du coin.

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Bénéficiez du commentaire de dégustation d'Andréas LARSSON, Meilleur Sommelier du Monde.

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Appellation : AOP BORDEAUX

Millésime : 2016

Garde : entre 4 à 6 ans

Assemblage

  • 50% Merlot
  • 35% Cabernet Franc
  • 15% Cabernet Sauvignon

(Télécharger la fiche technique)

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